Waardes

Spinasie-room vir babas vanaf 1 jaar


Dit maak nie saak die tyd van die dag, of die seisoen van die jaar, of u nou 'n volwassene of 'n kind is nie. 'N Ryk groente-room voel altyd goed. In hierdie resep het ons spinasie gekies om dit vinnig te kook, om 'n groente te wees wat u maag en spysvertering kan help voed en om die voedingstowwe vir kinders by te dra.

Spinazie bied ons 'n hoë dosis beta-karoteen, wat nodig is vir die vel; hulle is ryk aan kalium en laag aan jodium, met 'n groot hoeveelheid foliensuur en vitamien K. Hulle is ook ryk aan yster, wat dit ideaal maak om te voorkom en kinderanemie te bestry.

Bestanddele:

  • 150 gr vars spinasie
  • 1/2 ui
  • 2 aartappels
  • 1 eetlepel (sop) olyfolie
  • Mineraalwater
  • Soja-jogurt (of natuurlike bok)
  • Wenke: gebruik die jogurt aan die einde van die voorbereiding om die tekstuur romer te maak

Ek dink dat dit 'n uitstekende opsie is veral vir die winter, Guiainfantil.com deel hierdie resep en leer hulle hoe om dit te maak, stap vir stap.

1. Was eers u hande en spinasie goed onder lopende koue water as dit vars is, of ontdooi dit vooraf in die yskas.

2. Skil die aartappels en sny dit in blokkies. Berei 'n medium kastrol voor om alles saam te kook.

3. Skil, sny en braai die ui liggies in die kastrol met die olyfolie.

4. Voeg die spinasie, aartappels by en bedek met water.

5. Laat dit ongeveer 20 minute kook, of totdat u sien dat die aartappels sag is.

6. Maal alles met 'n voedselverwerker, of 'n thermomix, en lei dit deur die sif sodat dit baie fyn en romerig is.

7. En dit is waar die verskil vandaan kom, as u lus is vir die neem van 'n natuurlike soja- of bokmelkjogurt, voeg 'n paar eetlepels by die reeds-gesifte room en meng dit. U sal sien hoe die romerigheid wat die jogurt gee en die suur aanraking die room baie ryker maak.

'N Baie baie maklike en vinnige room ideaal vir 'n vroeë aandete.

(Resep en foto's geneem deur Juan Llorca).

U kan meer artikels lees soos Spinasie-room vir babas vanaf 1 jaar, in die kategorie Rooms en puree ter plaatse.


Video: PIKOTARO - PPAP Pen Pineapple Apple Pen Long Version Official Video (Mei 2021).