Waardes

Tradisionele kalkoenvulsel. Tuisgemaakte resepies


Gevulde kalkoen is 'n tradisionele gereg wat ideaal is om op gesinsbyeenkomste soos Thanksgiving, Kersfees of verjaarsdag voor te sit. Dit is 'n baie spesiale en baie lekker gereg.

Turkye is 'n baie droë vleissoort, maar die vulsel gee die smaakvolle en sappige aanraking wat dit 'n unieke resep maak. Die vulsel gee toe dat daar verskeie variëteite is, terwyl die Thanksgiving wat in die Verenigde State vervaardig word gebaseer is op brood, hierdie tradisionele een waarin ons gaan kook. Guiainfantil.com dit word van maalvleis gekook.

  • 250 gr maalvleis
  • 1 wortel
  • Halwe ui
  • 2 knoffelhuisies
  • 2 tamaties
  • 1 seldery
  • 150 gr amandels
  • 100 gr rosyne
  • 1 appel
  • Pietersielie
  • witwyn
  • Sout

1. Skil die tamaties en appels en verwyder die pitte. Was die res van die bestanddele.

2. Giet 'n skeut olie in 'n pan en voeg die ui en gemaalde knoffel by. Roer tot die ui deursigtig is en voeg die vleis en sout by.

3. Wanneer die vleis gaar is, voeg die res van die bestanddele by: gekapte wortel, tamaties, seldery, amandels, appels en rosyne. Meng alles goed en laat alles kook.

4. Voeg 'n skeut wyn by en voeg sout by indien nodig. As die wyn gaar is, haal dit van die vuur af en hou u kalkoenvulsel gereed.

U kan meer artikels lees soos Tradisionele kalkoenvulsel. Tuisgemaakte resepies, in die kategorie Resepte op die terrein.


Video: Buffels hoenderdop. Dip resepte. Buffels Dip (Mei 2021).