Waardes

Hoenderterrien met pistache. Maklike resep vir kinders


Moeders vind dit dikwels moeilik om ons kinders goed te laat eet. Kos is een van ons grootste bekommernisse, en ons wil kinders 'n gebalanseerde en voedsame spyskaart bied, maar terselfdertyd aantreklik.

Hierdie hoenderterrienresep voldoen aan al hierdie vereistes. Dit is 'n eenvoudige resep om voor te berei, ideaal om van sommige hoenderborsies gebruik te maak en ander bestanddele by te voeg. Ons stel u 'n paar knapperige pistache voor.

  • 750 gr. hoenderborsie
  • 225 ml. ingedampte melk
  • 65gr. van botter
  • 1 sprietui
  • 1 knoffelhuisie
  • 2 eetlepels olie
  • 2 eiers
  • 2 lourierblare
  • 100 ml. soet sjerrie wyn
  • 75 gr. pistache
  • Sout
  • Swart peper

1. Sny 400 gr. van die hoenderborsie in repies, reserwe. Meng dit met die olie, die lourierblaar, die sout en die peper in 'n bak, en laat dit in die yskas rus tot die volgende dag, sodat dit die smaak kry.

2. Kap die grasuie en knoffel baie fyn, kap die pistache en reserwe.

3. Syg die sap uit die gemarineerde hoender, klits dit saam met die eiers, botter, ingedampte melk, grasuie en knoffel. Versnipper die oorblywende hoenderborsies en voeg dit by die mengsel.

4. Plaas 'n laag van die gesnipperde hoendermengsel in die bodem van die vorm, voeg 'n paar pistache en dan 'n laag hoenderrepies by. Wissel op dieselfde manier af totdat die vorm gevul is en eindig met 'n laag gesnipperde hoender.

5. Bak by 145º vir ongeveer 45 minute totdat dit skoon uitkom as dit met 'n tandestokkie gesteek word. Laat afkoel voor u dit voorsit.

U kan meer artikels lees soos Hoenderterrien met pistache. Maklike resep vir kinders, in die kategorie Vleis op die terrein.


Video: Met de pistachegâteau de courges (Mei 2021).