Waardes

Inktvis a la romana. Visresep vir kinders


Een van die mees klassieke resepte vir kinders is inkvis roman. Danksy die krakerige tekstuur en sagte geur, is hierdie ouma se resep een van die ouers se beste keuse om vis aan kinders te gee.

Dit is 'n baie eenvoudige resep vir kinders wat nie ingewikkelde bestanddele benodig nie. Oor 'n paar minute kan u 'n gesonde aandete vir die hele gesin saam met slaai voorberei, of dit in 'n toebroodjie sit vir die piekniek saam met die kinders. Guiainfantil.com bied ons die resep vir inkvis a la romana of gehawende inkvis, stap vir stap:

  • 500 gr. inkvisringe
  • 2 eiers
  • 100 gr. Van meel
  • 75 ml. melk
  • Olie
  • Sout
  • 1 suurlemoen

Wenke: U kan die calamari a la romana vergesel, beide in slaai en met die invul van 'n toebroodjie.

1. Maak die inkvis goed skoon, verwyder die binnekant, die kop en die tentakels. Sny die inkvis in skywe. Dit kan ook in repies gemaak word, alhoewel dit 'n minder tradisionele aanbieding is.

2. Skei die blankes van die geel, reserveer die blankes. Klits die geel en meng dit met die meel. Voeg die melk by en klits alles saam.

3. Klits die wittes styf, jy kan 'n knippie sout byvoeg om dit stewiger te maak. Voeg by die vorige mengsel, meng dit versigtig sodat dit nie val nie. Voeg die inkvis by die mengsel en laat dit goed week.

4. Gooi baie olie in die pan en sit dit op medium-hoë hitte. As dit warm is, braai die inkvis tot goudbruin. Haal dit uit en laat dit op kombuispapier dreineer sodat hulle die olie verloor, en strooi 'n skeut suurlemoen oor.

U kan die inktvis a la romana vergesel met 'n vars slaai of bloot met 'n tuisgemaakte mayonnaise.

Hier het jy ander resepte met inkvis vir kinders.

U kan meer artikels lees soos Inktvis a la romana. Visresep vir kinders, in die kategorie Vis op die terrein.


Video: Calamares a la romana (Mei 2021).