Waardes

Baie voedsame vleis gevulde inkvis

Baie voedsame vleis gevulde inkvis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir kinders is dit gewoonlik nie maklik om vis te eet nie, dus moet ouers oorspronklike resepte soek om die smaak daarvan te verberg en voordeel te trek uit die eienskappe daarvan, soos met hierdie resep vir kinders van inktvis gevul met vleis.

Anders as inkvis, is dit maklik vir kinders om geregte te gee wat maalvleis bevat, omdat hulle daarvan hou en dit baie variasies gee. Hierdie keer stel ons voor dat u dit meng met 'n baie gesonde vis en 'n lekker tamatiesous.

  • 8 groot inkvis
  • 400 gr. maalvleis
  • 2 tamaties
  • 2 uie
  • 1 knoffelhuisie
  • 100 ml. witwyn
  • Meelblom
  • Olyf olie
  • Peper
  • Sout

1. Eerstens moet ons die inkvis goed skoonmaak, die vel, tentakels, vinne en alles wat in die inkvis is, verwyder. Reserveer die vinne en tentakels, gooi die res van wat u gekap het weg en maak die liggaam van die inkvis skoon onder koue water.

2. Kap een van die uie en knoffel fyn, sit dit in die pan op matige hitte met 'n drup olie. Voeg die maalvleis en sout en peper by as dit deursigtig is. Voeg die inkvis tentakels by en braai verder totdat dit gaar is, ongeveer vyf tot tien minute.

3. Vul die inkvis met die vleissous. Om dit toe te maak, kan u uself help met 'n tandestokkie. Gee dit deur meel en reserwe. Giet olie in 'n braaipan op matige hitte, braai die inkvis 'n paar minute tot goudbruin en haal uit.

4. Was en kap die tamaties en die ander ui fyn. Gooi die ui in 'n pan, voeg die tamatie en die wyn by, deursigtig, kook dit alles vir 'n paar minute. As die sous te dik is, voeg 'n bietjie water by.

5. As die sous die regte konsistensie het, sout en peper dit en voeg die inkvis by. Laat alles ongeveer vyf minute bymekaar voordat dit bedien word, sodat dit meer smaak kry.

U kan meer artikels lees soos Baie voedsame vleis gevulde inkvis, in die kategorie Vis op die terrein.


Video: Gevulde inktvis (Mei 2022).