Kersfees

Resepte om 'n tuisgemaakte Roscón de Reyes voor te berei

Resepte om 'n tuisgemaakte Roscón de Reyes voor te berei


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Die Roscón de Reyes Dit is 'n ryk Kersfees-soet wat deel is van die Spaanse Kersfees-tradisie, wat meestal op Drie Koningsdag, 6 Januarie, verteer word. Dit is 'n wonderlike geleentheid om die gesin bymekaar te maak en 'n middag met lekker kinders en lekker kos te geniet. Alhoewel u dit alreeds kan koop, is dit die beste om dit self te kook. in ons webwerf ons het 'n seleksie saamgestel met die rykste resepte om 'n heerlike tuisgemaakte Roscón de Reyes voor te berei.

As u self die draad maak, sal u nie net daarvan hou om dit saam te eet nie, maar u sal ook lekker in die kombuis sit. Kook as gesin hou baie voordele vir kinders in, aangesien ons onder andere werk aan hul outonomie en fyn psigomotoriteit, maar dit is ook 'n perfekte verskoning vir hulle ouers spandeer meer kwaliteit tyd saam met hulle.

Die Roscón de Reyes is 'n nagereg wat bestaan ​​uit 'n broodjie, gemaak met meel, suiker, eier en ander bestanddele soos suurlemoen en lemoenskil. Word versier met gekonfigureerde vrugte, amandels of nat suiker, volgens die smaak van diegene wat dit gaan eet.

Benewens die tradisionele resep, het 'n menigte variante ontstaan ​​wat inkorporeer roomvulsels, room of sjokolade, aangepas vir toestelle soos Thermomix of selfs gespesialiseerd vir diegene wat laktose-intolerant of coeliakie het.

Ondanks die verskillende variëteite, is daar gebruike wat oorbly, soos die tradisie om dit voor te sit, gepaard met 'n koppie sjokolade met 'n versnapering of ontbyt, of om beeldjies binne te steek. gewoonlik 'n klein poppie en 'n boontjie skuil. Wie vind die pop. sal as koning of koningin gekroon word ... maar elkeen wat die boontjie vind, moet vir die roscón betaal! Wat is u geluk hierdie jaar?

Wat is jou gunsteling Roscón de Reyes? Ons weet dat dit net so ryk soos hulle is, dit moeilik is om net een te kies. Maar waarom moet ons net een hou? Ons kan almal kook!

Hieronder vind u 'n seleksie van die beste resepte van roscones: van die oorspronklike voorbereiding tot die een met room gevul, sjokoladetruffel ... Ons kan u net een ding vertel:hulle is almal heerlik!

Alle (of byna alle) Spaanse huishoudings geniet die Roscón de Reyes op 6 Januarie. In die algemeen word dit as 'n gesin geëet, voor of na die opening van die geskenke wat die Drie Wyse mans die vorige aand tuis gelaat het. Anders as ander lande waar dit Kersvader of die Kindergod is wat op 24 Desember 'n detail met die gesin se kinders het, is dit in Spanje gewoon dat die Drie Konings op 5 Januarie 'n geskenk oorlaat, net soos Hulle het met die Kind Jesus gedoen toe hulle goud, wierook en mirre na die portaal van Betlehem gebring het. Dit word egter al hoe meer gereeld dat Kersvader ook Spaanse huise besoek.

Sommige kenners verduidelik dat die oorsprong van die roscón gevind word in sommige bolletjies wat al in die Romeinse tyd gemaak is vier die koms van die wintersonstilstand met feeste bekend as Saturnalia. Hierdie soet was 'n ronde en soetkoek wat almal tydens die vieringe gedeel het. Selfs op hierdie oomblik is die boontjie in die deeg gesit sodat dit aan een van die diners sou raak. Daar is gesê dat elkeen wat die Jodin gekry het, baie gelukkig sou wees gedurende daardie jaar.

En waarom rond? Volgens sommige navorsers verteenwoordig die ringvorm van die Roscón de Reyes die kroon van koninklikes.

Die Roscón is so gewild onder Spaanse gesinne dat dit vandag in gebak en supermarkte gevind kan word lank voor die koms van die Drie Konings. Dit het toegelaat dat dit opgehou het om soos 'n tipiese nagereg of versnapering van Kings 'n baie lekker Kersfees-broodjie te wees.

Die gebruik om hierdie bolletjie gedurende die Kerstyd te hê, het ook na ander lande versprei. In Latyns-Amerika staan ​​hierdie nagereg byvoorbeeld bekend as Rosca of Rosco de Reyes of as King's Cake. Dit is algemeen dat benewens die tradisionele bestanddele ook dadels, vye, vrugte bygevoeg word ... Daar is baie moontlikhede!

Benewens die Roscón de Reyes, is daar ook ander Kersdesserte waarmee u vingers kan suig in die mees magiese tydperk van die jaar. Vervolgens sal ons 'n bietjie meer oor hulle praat.

- Die kersboom

Kersfeesblokkies, ook bekend as Buche de Nöel, is een van ons gunsteling nageregte vir Kersfees. Dit is 'n langwerpige koek, asof dit 'n stuk van die stam of 'n tak van 'n boom op 'n bord is. Daar is baie variëteite, aangesien dit in enige smaak en met byna enige bestanddeel gemaak kan word. Die bekendste en gewaardeerde is egter Die sjokolade.

Om dit soet te maak, moet ons begin met die vermenging van room en gekneusde nougat om 'n room te maak wat dien om die kofferbak te vul en te bedek. Die sponskoek word met eier gemaak (ons skei die wittes uit en bring dit styf), waaraan ons 'n deel van die room wat ons reeds gemaak het, meel, mielie- en poeierchocolade voeg. Ons smeer dit dun op 'n bakplaat en plaas dit vir 15 minute op 180 grade. Sodra dit koud is, plaas die vulsel en ons rol dit sodat dit rond is. Dit bly net oor om dit te versier!

[Lees +: Gedetailleerde resep vir sjokoladetafel]

- Die rykste kersfeeskoekies

Met Kersfees is dit ook tipies om heerlike koekies met aangename vorms te maak: sterre, Kersvader, rendier, klein mannetjies ... Daar is baie vorms en bestanddele vir Kersfeeskoekies voorberei, maar een van die rykste is koekies.

Om dit voor te berei, moet ons suiker, meel, botter en eiergele meng om 'n bal te vorm, wat ons 15 minute in die yskas moet laat rus. Ons moet hierdie deeg uitsteek en dit sny in die vorms wat ons wil hê. Met die voorverhitte oond kook ons ​​dit vir 15 minute op 170 grade. Sodra hierdie tyd verby is, moet u dit net versier, waarvoor ons gesmelte sjokolade, versiersuiker, vrugte kan gebruik ... Dit ruik lekker!

[Lees +: Stap-vir-stap resep vir Kersfeeskoekies]

- Vinnige koek van Maria-koekies

Het u al ooit 'n heerlike koekie en sjokoladekoek voorberei? Dit is 'n baie maklike en baie vinnige nagereg om te kook, ideaal vir daardie Kersdae wanneer ons iets lekkers wil eet sonder om 'n oomblik met ons kinders te speel!

Die beste ding met hierdie koek is dat u nie 'n oond nodig het om dit gereed te hê nie. Melk word gekook met 'n bietjie suurlemoenskil en 'n kaneelstokkie. Voeg die sjokolade, 'n bietjie botter by en roer tot al die bestanddele geïntegreer is. moet doop die koekies in hierdie melk tot sag, op watter punt hulle op 'n skinkbord lê. Om die koekies mee te maak, word 'n laag sjokolade gesit. Laat dit in die yskas rus ... en hoe lekker!

[Lees +: Gedetailleerde resep van die vinnige koekkoek]

Wat is jou gunsteling kersgoed? Geniet hierdie Roscón de Reyes saam met die gesin!

U kan meer artikels lees wat soortgelyk is aan Resepte om 'n tuisgemaakte Roscón de Reyes voor te berei, in die kategorie Kersfees op die perseel.


Video: ROSCÓN DE REYES súper fácil y rápido (Januarie 2023).