Kinders se diëte en spyskaarte

Babakos wat bederf en makliker besoedel word


As ons inkopies doen, plaas ons die kos in die vrieskas of in die yskas, berei ons 'n maaltyd voor, bêre ons dit in die houers ... Al hierdie oomblikke is van groot belang, sodat die samestelling van die kos nie verander word nie en dat dit ons gesondheid benadeel. Dit is ook die moeite werd om te weet wat hulle is babakos wat bederf en makliker besoedel word en wees baie versigtig daarmee.

Die risiko van besmetting van babakos is, soos by volwassenes, iets om in ag te neem om voedselvergiftiging te vermy, wat, hoewel dit vir 'n volwassene ongemaklik en onaangenaam is, in die geval van kleintjies, ingewikkeld kan wees 'n ernstige gesondheidsprobleem word. gewoonlik, Dit is raadsaam om hierdie wenke te volg wanneer u die kos van die kind voorberei:

- Vermy kruisbesmettingvermy dat rou kos gekruis word met die wat reeds gekook is, want op hierdie manier sorg ons dat die flora wat in rou kos voorkom (en dat ons sorg dat dit verwyder word as hulle gewas of gekook word) nie die kosse bereik wat ons het gekook en dit weer besoedel.

- Was van groente en vrugte wat rou verteer gaan word, is van kardinale belang, nie net om die oorblyfsels van die aarde uit te skakel nie, maar ook om van ongewenste mikro-organismes ontslae te raak. Alhoewel 'n goeie deeglike was met water voldoende is, gebruik ons ​​soms bleikmiddel om vrugte en groente te was. In hierdie geval, maak seker dat u die spore van die chemiese verbinding volledig verwyder voordat u die kos aan die kind aanbied.

- Kook is ook baie belangrik, nie net omdat ons die maksimum vitamiene en minerale wil bewaar nie, maar ook omdat ons 'n stuk vleis en / of vis bak, ons moet sorg dat die middel van die stuk voldoende temperatuur bereik om die regte kook en die eliminasie van bakterieë te verseker. potensieel gevaarlik vir die gesondheid.

- Enige gekookte voedsel - sonder om die oorskot te vergeet - wat in die yskas en / of gevries kan word, kan 'n groot risiko hê vir mikrobiese oorgroei. Om mee te begin, moet ons seker maak dat ons die kos in die yskas sit as dit warm en nie warm is nie, en dat die porsies waarin ons die kos inpak, die regte dinge is vir ons kind. Boonop moet ons die porsie heeltemal verhit voordat ons dit uit die yskas of vrieskas haal, voordat dit aan die kind aangebied word.

- Wat die beste voor datums betref, is dit noodsaaklik om hulle te respekteerveral in voedsel van dierlike oorsprong, soos vleis, vis of eiers, om te verhoed dat die mikrobiese vrag van oorsprong in die voedsel voor die gaarheid vermeerder en buitensporig is.

Deur hierdie wenke te volg, probeer ons ons bes om sorg dat die kos wat ons kleintjies aanbied, in die beste omstandighede is. Sommige kosse is egter vatbaar vir besoedeling in groter mate as ander, wat is hierdie kosse?

- Groentepuree
Die voorbereiding van hierdie maaltye bestaan ​​uit die kook van die groente met of sonder vleis, hoender of vis, en die daaropvolgende maal, sodra dit gekook is, met 'n blender. Deur 'n instrument soos die menger na kook te gebruik, voer ons moontlik nuwe bakterieë in die reeds gekookte kos in, wat 'n redelike hoë risiko vir besmetting kan inhou.

Boonop word puree dikwels in groot hoeveelhede gekook vir verkoeling of vriespunt, wat die risiko van besmetting kan verhoog as dit nie versigtig gedoen word nie. Koel- en vrieskas as dit warm is en dit deeglik verhit word wanneer dit aan die kind aangebied word, is noodsaaklik om toksiese infeksies te voorkom.

- Vrugte pap
Soos purees, hou die blender 'n ekstra risiko in, sonder om te vergeet dat vrugte in die algemeen rou geslaan word, dus is dit nodig om dit deeglik te was voordat u die pap voorberei. Dit is nie raadsaam om te veel te doen om koel te hou nie, enersyds omdat die verlies aan vitamiene en minerale deur oksidasie baie groot is, en andersyds omdat die hoeveelheid suiker wat in hierdie pap voorkom, die ideale teelaarde is vir groei. van ongewenste bakterieë.

- Graan pap
Net soos met vrugtepap, is graankorrels die ideale medium vir mikrobiese groei, benewens die feit dat die temperatuur gewoonlik optimaal is vir potensieel gevaarlike bakterieë. Dit moet weggegooi word as die kind nie klaar is nie en nooit te veel gedoen het nie.

- Formule melk
Die hoeveelheid suiker wat in vars bereide formule-melk teenwoordig is en die temperatuur daarvan, vorm die ideale omgewing vir bakterieë om te vermeerder. Dit is dus nodig om melk wat nie verbruik word nie, weg te doen. Daarbenewens moet ons die bottels wat die kind die helfte agterlaat, weggooi, aangesien die bakterieë uit hul mond in die melk kan versprei en dit besoedel.

U kan meer artikels lees wat soortgelyk is aan Babakos wat bederf en makliker besoedel word, in die kategorie Diëte en kindermenu's op die perseel.


Video: Calling All Cars: Muerta en Buenaventura. The Greasy Trail. Turtle-Necked Murder (Mei 2021).